Аюрведический чай.
Аюрведические чаи – это травяные чаи без кофеина, которые хорошо разработаны на основе потребностей вашего тела. Они могут помочь балансировать вату, питту и капху дошу и поддерживать равновесие тела и ума. Такие чаи можно безопасно потреблять между приемами пищи, во время еды или в любое время дня.
Аюрведический чай состоит из высокоэффективных компонентов, дающих уникальную возможность поправить свое здоровье. Их действие основано на детоксикации, восстановлении и омоложении организма. В аюрведических чаях травы и специи подобраны определенным образом, и каждый из видов чая имеет различное воздействие на самочувствие
Готовить травяные чаи по законам Аюрведы необходимо, руководствуясь ниже приведенными перечнями трав, подходящих для каждой из конституций. Еще один очень важный момент – не все подсластители подходят для каждой конституции.
Рекомендуется употреблять травяной аюрведический чай из: листьев малины, крапивы, ежевики, зеленой и перечной мяты, корня лопуха, корня одуванчика, лимонной травы, люцерны, гибискуса
Конституция Капха приемлет травяные чаи буквально все, за исключением сладких по вкусу напитков и тех, которые при заваривании становятся слизкими.
Рекомендуется употреблять травяной чай из: имбиря, гвоздики, корицы, боярышника, горчичного семени, базилика, чабреца, ежевики, можжевеловых ягод и др.
Представителям Ваты можно пить обширный перечень травяных напитков, помня при этом, что чаи с горьким и вяжущим свойствами, а также те жидкости, которые оказывают на организм холодное воздействие, не возымеют должного результата.
Рекомендуется употреблять чай из: чабреца, свежего имбиря, фенхеля, мускатного ореха, гвоздики, женьшеня, дудника, корицы, эвкалипта и др